ભારતના હોટલ ઉદ્યોગ માટે ભારે પડકાર: બેંગલુરુ અને મુંબઇમાં કોમર્શિયલ LPG સિલિન્ડર ઉપલબ્ધતા ઘટી

ભારતનાં હોટલ ઉદ્યોગ માટે કટોકટી

ભારતમાં હાલમાં કોમર્શિયલ LPG (લિક્વિફાઇડ પેટ્રોલિયમ ગેસ) સિલિન્ડર પુરવઠામાં મોટી ખલેલ પડી છે, જેના કારણે હોટલ ઉદ્યોગને મોટી મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. બેંગલુરુ, મુંબઇ અને ચેન્નઈ જેવા મોટા શહેરોમાં હોટલો અને રેસ્ટોરાંઓ માટે આ મોટી ચિંતાનો વિષય બની ચૂક્યો છે. રાજયોમાં રેસ્ટોરાં અને હોટલ ઉદ્યોગ સાથે જોડાયેલા હજારો લોકો માટે આ ખલેલ અસર કરી શકે છે, જે પોતાના રોજિંદા ભોજન માટે હોટલો પર નિર્ભર છે.

બેંગલુરુમાં વિક્ષેપ

બીજી તરફ, બેંગલુરુમાં હોટલ્સ એસોસિએશને આગાહી કરી છે કે, જો આ પરિસ્થિતિ ચાલુ રહી, તો મંગળવારથી અહીંનાં અનેક હોટલો પોતાની કામગીરી બંધ કરી શકશે. આ પરિસ્થિતિથી હજારો લોકોને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આ વિશ્વસનીયતા સાથે, ખાનપાન વ્યવસાય માટે કોમર્શિયલ એલપીજી સિલિન્ડરનો સતત પુરવઠો જરૂરી છે.

મુંબઇમાં પણ ખોટા પુરવઠાની અસર

મુંબઇ, જ્યાં ભારતનું સૌથી મોટું વ્યાવસાયિક અને આર્થિક કેન્દ્ર છે, ત્યાં પણ આ સ્થિતિ તંગ થઈ ગઈ છે. આ વિશે મુંબઇ રેસ્ટોરાં એસોસિએશન (AHAR) એ જણાવ્યું છે કે, જો આ પુરવઠો અને કટોકટી યથાવત રહી, તો આગામી બે દિવસમાં 50% હોટલો કાર્યરત રહેશે નહીં. AHAR એ એ પણ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે હોટલોના બંધ થવા અંગે કોઈ અધિકારિક નિર્ણય નથી લેવામાં આવ્યો, અને આ નિર્ણય હોટલ માલિકોએ સ્વતંત્ર રીતે કરવો છે.

દક્ષિણ ભારતના રેસ્ટોરાંઓ માટે મોટી ચિંતાની વાત

દક્ષિણ ભારત, જેમ કે તામિલનાડુ, તમિલ વિસ્તારમાં મોટા પ્રમાણમાં રેસ્ટોરાં અને હોટલ્સ રોજિંદા ભોજન પ્રદાન કરે છે. આમ, આ વિક્ષેપના કારણે નોકરી અને રોજગારીના મોટો ખતરો ઉભો થયો છે. રોજે-રોજ હોટલમાં ખાતાં-ખાવાની વ્યવસ્થા પર આધાર રાખતા લોકો માટે આ પૂરેપૂરી જીવનશૈલીનો અભાવ છે.

વાતાવરણ વિશે સરકારી પ્રતિસાદ

મધ્યપ્રદેશમાં ફેલાયેલા આ વિક્ષેપને ધ્યાને રાખીને, ભારત સરકારએ રાજ્યના રેસ્ટોરાં અને હોટલ ઉદ્યોગોને રાહત આપવા માટે સવાલો સોલ્યુશન્સ પર કાર્ય કરવાનો નિર્ણય લીધો છે. સરકારએ Oil Marketing Companies ની એક નિશ્ચિત કમિટી બનાવી છે, જે રેસ્ટોરાં, હોટલ અને અન્ય ઉદ્યોગોને એલપીજી પુરવઠો માટેની માંગણીઓને સંચાલિત અને સમાધાન કરવાનું કાર્ય કરી રહી છે.

દેશની વાસ્તવિકતા

ભારતમાં દર વર્ષે લગભગ 31.3 મિલિયન ટન એલપીજીનો ઉપયોગ થાય છે. આમાંથી આશરે 87% ગેસ ઘરખર્ચ માટે વપરાય છે, જ્યારે બાકીની 13% રેસ્ટોરાં અને હોટલ્સ જેવા વ્યાવસાયિક ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગ થાય છે. આ દેશમાં લગભગ 62% એલપીજી આયાતથી મળે છે, જેના પૂરવઠાની આંચ આવી રહી છે. ભારતના LPG નીતિ માટે મહત્વપૂર્ણ બંદર, ખાડા અને માળખાઓ હવે મિડલ ઇસ્ટની સંકટોના કારણે ડિસ્ટર્બ્ડ થઈ ગયા છે.