મગફળીની વધતી આવકથી સિંગતેલ સસ્તું
મોંઘવારીમાં રાહતનો ઝટકો: સિંગતેલના ભાવમાં સતત નરમાશ
17 June 2026 Gujarat Updates Team: મોંઘવારીના સમયમાં સામાન્ય પરિવારના બજેટને અસર કરતી વસ્તુઓમાં ખાદ્ય તેલનો મુખ્ય ભાગ હોય છે. ત્યારે રાજ્યમાં સિંગતેલના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો નોંધાતા ગ્રાહકો અને ગૃહિણીઓ માટે મોટી રાહતના સમાચાર સામે આવ્યા છે. છેલ્લા કેટલાક મહિનાથી ઊંચા સ્તરે રહેલા સિંગતેલના ભાવ હવે ધીમે ધીમે નીચે આવી રહ્યા છે, જેના કારણે બજારમાં ખરીદીની ભાવના વધુ સકારાત્મક બની છે.
બજારના તાજા આંકડા મુજબ સિંગતેલના 15 કિલોના ડબ્બાના ભાવમાં અંદાજે રૂ.190 સુધીનો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. માર્ચ મહિનામાં જે ડબ્બો રૂ.2900થી વધુ કિંમતે વેચાતો હતો, તે હવે ઘટીને આશરે રૂ.2710 આસપાસ પહોંચી ગયો છે. આ ઘટાડાથી સીધો લાભ મધ્યમ અને નીચલા આવકવર્ગના પરિવારોને મળી રહ્યો છે, કારણ કે ઘરેલુ રસોડામાં સિંગતેલનું નિયમિત વપરાશ રહે છે.
ઉનાળાની ઋતુમાં માંગ ઘટતાં ભાવમાં નરમાશ
વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ ઉનાળાની ઋતુ દરમિયાન સ્થાનિક બજારમાં સિંગતેલની માંગમાં ઘટાડો નોંધાયો છે. ગરમીના સમયમાં કેટલાક ઘરેલુ વપરાશમાં ઘટાડો જોવા મળે છે, જેના કારણે ખરીદીની ગતિ ધીમી પડી છે. બીજી તરફ બજારમાં પુરવઠો સતત રહેતા સ્ટોક વધ્યો છે અને તેનો સીધો પ્રભાવ ભાવ પર પડ્યો છે.ઉનાળામાં મગફળીની આવક પણ વધતી જોવા મળી છે. ખેડૂતો પાસેથી નવી મગફળી બજારમાં આવતા તેલ ઉત્પાદન માટે કાચો માલ પૂરતો ઉપલબ્ધ થયો છે. પરિણામે ઉત્પાદકોને ઉત્પાદન ખર્ચમાં થોડો સ્થિરતા મળ્યો છે અને તેનો લાભ ગ્રાહકો સુધી પહોંચ્યો છે.
NAFEDની ભૂમિકા મહત્વપૂર્ણ
બજાર નિષ્ણાતોના મતે સિંગતેલના ભાવ નિયંત્રણમાં રાષ્ટ્રીય સ્તરની એજન્સી NAFED (National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India) ની ભૂમિકા પણ મહત્વપૂર્ણ રહી છે. NAFED દ્વારા મગફળીના સ્ટોકનું સંચાલન અને સમયસર વેચાણની નીતિ અપનાવવાથી બજારમાં પુરવઠા અને માંગ વચ્ચે સંતુલન જાળવવામાં મદદ મળી છે.મગફળીના સ્ટોકને યોગ્ય સમયે બજારમાં લાવવામાં આવતા તેલ ઉદ્યોગને કાચા માલની અછતનો સામનો કરવો પડ્યો નથી. આ કારણે ઉત્પાદન સતત રહ્યું છે અને ભાવમાં અતિશય ઉછાળો અટક્યો છે.
માત્ર સિંગતેલ નહીં, અન્ય તેલોમાં પણ ટ્રેન્ડ
બજારમાં માત્ર સિંગતેલ જ નહીં પરંતુ અન્ય ખાદ્ય તેલોના ભાવમાં પણ ઘટાડાનો ટ્રેન્ડ જોવા મળી રહ્યો છે. આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ખાદ્ય તેલના ભાવ સ્થિર રહેવા અને આયાતી સપ્લાય ચેઇનમાં સુધારા થવાથી સ્થાનિક બજારમાં પણ તેની અસર દેખાઈ રહી છે.વેપારીઓનું માનવું છે કે જો આવનારા અઠવાડિયામાં પણ પુરવઠાની સ્થિતિ આવી જ રહેશે તો ભાવ વધુ સ્થિર અથવા થોડા વધુ ઘટી શકે છે. જોકે, તહેવારોની સિઝન નજીક આવતા માંગ ફરી વધવાની શક્યતા પણ રહેલી છે.
ગ્રાહકોને સીધી રાહત
સિંગતેલના ભાવમાં આવેલા ઘટાડાથી સીધો લાભ સામાન્ય ગ્રાહકોને મળી રહ્યો છે. ખાસ કરીને રોજિંદા રસોઈ ખર્ચમાં તેલનો મોટો ભાગ હોય છે, તેથી દર કિલો કે ડબ્બાના ભાવમાં નાનો ફેરફાર પણ પરિવારના બજેટ પર અસર કરે છે.ગ્રાહકો હવે ખરીદીમાં થોડો વધુ આરામ અનુભવતા થયા છે અને બજારમાં ખરીદીનું વલણ પણ સ્થિર થતું જોવા મળી રહ્યું છે.
સિંગતેલના ભાવમાં તાજેતરમાં આવેલો ઘટાડો મુખ્યત્વે ત્રણ પરિબળોનું પરિણામ છે—ઉનાળામાં ઘટતી માંગ, મગફળીની વધતી આવક અને NAFED દ્વારા યોગ્ય સ્ટોક મેનેજમેન્ટ. જો આ પરિસ્થિતિ ચાલુ રહેશે તો આગામી સમયમાં ખાદ્ય તેલના બજારમાં વધુ સ્થિરતા જોવા મળી શકે છે, જે ગ્રાહકો માટે લાંબા ગાળે લાભદાયી સાબિત થશે.
અમારી WhatsApp ચેનલ માં જોડાવો : Click karo
અમારી Telegram ચેનલ માં જોડાવો : Click karo
આ પણ વાંચો :
આ આર્ટિકલને તમારા સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરવા નીચેના આઈકોન પાર ક્લિક કરો.
